Hausgemachte Marmeladen im Park-Café

Alle Marmeladen, die wir für unser Frühstücksgeschäft, das Buffet oder für die Torten verwenden, werden von uns selbst gekocht. Wir kochen die Marmeladen mit Gelierzucker im Verhältnis 2:1 oder 3:1, daher haben alle Marmeladen einen sehr hohen Fruchtanteil. Viele Sorten stehen im Verkauf für Sie bereit. Die Marmeladen kosten pro Glas € 4,80, die Sorten mit Alkohol oder Heidelbeeren € 5,50. Es sind immer verschiedene Sorten im Angebot, die sie vorne am Tresen finden.

 

Ab November gibt es wieder Wintermarmeladen mit weihnachtlichem Schmuckdeckel, gut als Geschenk geeignet. Dann haben wir u.a. die Sorten Pflaume-Amaretto oder Apfel-Walnuss, beide mit Vanille und Zimt aromatisiert.